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Carrot Cake

Ingredientes   240 ml de aceite de girasol suave 4 huevos M 400 g de zanahorias 280 g de harina 200 g de azúcar moreno 2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de levadura en polvo 1 pizca de sal 2 cucharaditas de canela 150 g de nueces   Preparación   Bate los huevos junto con el …

Brownie de chocolate

Ingredientes   230 gr de mantequilla 4 huevos 120 gr de harina 50 gr de pepitas de chocolate 180 gr de cobertura de chocolate 200 gr azúcar 125 gr de nueces troceadas   Elaboración   Separar las claras de las yemas, montar las claras a punto de nieve. En otro bol mezclar las yemas con …